Die Nasenarbeit gehört zum schwierigsten Teil in der Ausbildung von Hunden. Beim Fährten erfolgt der Aufbau in drei Prüfungsstufen. Der Hund muss einer gelegten Spur über eine Strecke folgen. Im Verlauf dieser Spur werden Gegenstände abgelegt, die der Hund beim Auffinden verweist oder apportiert.